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Ce cépage mordoré au moment de la récolte a été conçu après 1870 en Moselle. Il est souvent associé au Pinot Blanc. Nous avons choisi de le vinifier à part pour vous faire profiter de sa délicatesse. Cette fraîcheur complétée par des arômes de pêche de vigne et de sureau accompagneront votre blanquette de veau ou une volaille grillée. |